عظمت انگور واقعی است! اگرچه هر نوع محصول جایگاهی در رژیم غذایی شما دارد ، اما میان وعده در انواع سبز ، قرمز یا بنفش می تواند به شما کمک کند طبق توصیه های فدرال ، 1 تا 2 فنجان میوه مورد نیاز هر روز را تهیه کنید. طبق مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ، در حال حاضر فقط 10٪ آمریکایی ها به اندازه کافی غذا می خورند.
خواه به دنبال یک میان وعده کم کالری برای کاهش وزن یا یک ماده غذایی پر از آب باشید که می تواند به پوست شما کمک کند ، در اینجا مهمترین مزایای سلامتی انگور خوردن - و نوشیدن - به طور مرتب است.
1. انگور می تواند به کاهش وزن یا مدیریت کمک کند.
انگور یک غذای کم کالری و بدون چربی با شاخص گلیسمی پایین است. این چاشنی های انگور حاوی ترکیباتی با خاصیت آنتی اکسیدانی هستند. تصور می شود یکی از آنها ، رسوراترول ، واکنش های خاصی را ایجاد می کند که ممکن است سوخت و ساز انرژی را بهبود بخشد.
یک مطالعه سال 2016 همچنین رژیم های غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها را با حفظ وزن مرتبط کرد. بعلاوه ، یک فنجان انگور حدود 100 کالری دارد و آنها را به یک میان وعده پر حجم و مغذی تبدیل می کند که می توانید با هزینه کمتری کالری بیشتری مصرف کنید.
2. آنها منبع خوبی از ویتامین K و ویتامین C هستند.
ویتامین K موجود در انگور و سایر محصولات از استخوان ها و بافت های سالم پشتیبانی می کند ، در حالی که آنتی اکسیدان ویتامین C باعث بهبودی می شود و به بدن شما در جذب آهن کمک می کند. در اینجا چه چیز دیگری را در یک فنجان انگور قرمز یا سبز مشاهده خواهید کرد:
کالری: 104
کل کربوهیدرات: 27 گرم
فیبر غذایی: 1 گرم
پروتئین: 1 گرم
چربی: 0 گرم
ویتامین C: 27٪ DV
ویتامین K: 28٪ DV
تیامین: 7٪ DV
ریبوفلاوین: 6٪ DV
ویتامین B6: 6٪ DV
پتاسیم: 8٪ DV
مس: 10٪ DV
منگنز: 5٪ DV
3. انگور ماده غذایی ضد التهابی است.
همانند سایر غذاهای گیاهی ، آنتی اکسیدان موجود در انگور با محافظت از غشای سلولی می تواند آسیب سلولی را کاهش دهد. خوردن حدود 1 تا 2 فنجان انگور در روز می تواند با محدود کردن واکنش های شیمیایی ناشی از التهاب در بدن ، به محافظت از بافت های شما کمک کند.
تبلیغات - ادامه مطلب را در زیر بخوانید
4- آنها یک میان وعده سالم قلب هستند.
وقتی صحبت از سلامت قلب و عروق می شود ، انگور بیش از حد فرآورده می شود. برخی از ترکیبات موجود در انگور می توانند به تنظیم فشار خون ، کاهش التهاب ناشی از استرس اکسیداتیو ، بهبود جریان خون و محافظت از سیستم عروقی شما کمک کنند.
5- خوردن انگور می تواند به پوست شما کمک کند.
براساس برخی مطالعات کوچک ، گیاهان خاص گیاهی موجود در میوه های رنگارنگ و سبزیجات مانند انگور ممکن است سلولهای پوست را از اثرات اشعه ماوراء بنفش محافظت کنند. همچنین بخاطر درخشش بیشتر ، هندوانه ، کیوی ، انواع توت ها ، آجیل ، زیتون و ماهی را بیشتر بخورید.
انگور
گتی ایماژ
6. مغز شما ممکن است از انگور بهره ببرد.
پلی فنول های انگور با حفظ سلامت و عملکرد عروق می توانند باعث تقویت شناخت و محافظت از نوشیدنی شما شوند. آنها همچنین ممکن است در سیگنالینگ انتقال دهنده های عصبی و کاهش خطر اکسیداسیون مضر شما نقش داشته باشند ، هر دو به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاه با خطر پایین آمدن کاهش شناختی مرتبط هستند.
7. آنها می توانند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهند.
رسوراترول ، یکی از آنتی اکسیدان های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن که در انگور وجود دارد ، با تأثیر متابولیسم کربوهیدرات ها به طور خاص با بهبود تنظیم قند خون مرتبط است. گفته می شود ، محصولات دارای طعم انگور می توانند حاوی مقدار زیادی قند اضافه شده باشند ، که تأثیر معکوس دارد! اطمینان حاصل کنید که در حال خوردن انگور به شکل کم فرآوری شده آنها (انگور تازه یا خشک شده با یخ یا شراب!) تا از مزایای آن استفاده کنید.
8- آنها به سمت آبرسانی حساب می کنند.
واقعیت کمی شناخته شده: انگور 82٪ آب دارد. هیدراتاسیون مناسب به طور مستقیم با ظاهر پوست ، بازسازی سلول ها و سلامت کلی مرتبط است. اگرچه H2O را بیش از نوشیدنی ها دریافت می کنید. غذاهای پر آب مانند - شما آن را حدس زده اید - انگور می تواند به پوست شما در اثر آبرسانی نیز کمک کند.
9- خوردن انگور بیشتر می تواند خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد.
فواید سبزیجات و میوه ها باعث می شود تا هنگام انتخاب وعده های غذایی و میان وعده ها ، دلگیر نباشید. غذاهای حاوی آنتی اکسیدان زیاد مانند انگور با محافظت از DNA سلولی ، کاهش استرس اکسیداتیو و محدود کردن واکنش هایی که شروع به رشد و توسعه تومور می کند با خطر کمتری از برخی سرطان ها در ارتباط هستند.
10. نوشیدن انگور فوایدی هم دارد!
گویی به دلیل دیگری برای پر کردن بطری نیاز دارید: ترکیبات فنولیک موجود در انگور پس از طی مراحل تخمیر ، یعنی.k.a وقتی که به وینو رسیدند ، هنوز وجود دارند. مجموعه ای کامل از تحقیقات ، مصرف منظم شراب (در حد اعتدال) را با کاهش خطر ابتلا به بیماری مزمن و به طور کلی بهبود سلامتی پیوند داده اند. ما به آن می نوشیم!

رژیم غذایی سودا: خوب است یا بد؟